กล้วยอบเนย บานบุรี


เรื่อง “กล้วย” ที่ไม่กล้วยนักเมื่อเริ่มต้นคิดผลิตภัณฑ์กล้วย “บานบุรี” บานบุรีนั้นมาจาก Banana = บานานา = บาน เลยกลายเป็นแบรนด์ “บานบุรี” ที่ติดปากผู้บริโภค ด้วยความตั้งใจหลักของ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรแปรรูปจากกล้วยบ้านโคกสามัคคี ตำบลโกรกแก้ว ที่จะมีการพัฒนาอาชีพให้กับคนในชุมชนเพื่อมีรายได้เสริมจากอาชีพหลักและใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ การรวมกลุ่มจึงเกิดขึ้นและทำแบบที่ลองผิดลองถูกอยู่หลายสูตรหลายครั้ง กว่าจะมาเป็นสูตรกล้วยอบเนยที่หลายคนติดอกติดใจในคุณภาพและรสชาติของกล้วย “บานบุรี”

 

   คุณภาพของวัตถุดิบและกระบวนการผลิตที่มีความสดใหม่และพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ซึ่งกล้วยจะมีความกรอบไม่แข็ง ขนาดของแผ่นกล้วยบางพอดีคำ รสชาติไม่ฝาด ไม่มีกลิ่นเหม็นของน้ำมันและไม่อมน้ำมัน



Blog ที่เกี่ยวข้อง

  • blog-image

    สมุนไพร

    น้ำผึ้ง ผึ้งโพรงไทย

    บุรีรัมย์ โกรกแก้ว

    หากเรามองธรรมชาติรอบตัว เราจะพบว่าทุกสิ่งล้วนเป็นประโยชน์หากนำมาใช้งานให้ถูกต้อง…
  • blog-image

    เสื่อกกทอมือแบบผืน (ลายช้าง)

    น้ำผึ้ง ผึ้งโพรงไทย

    บุรีรัมย์ โกรกแก้ว

    ความคงทนและเหนียวของเสื่อกกที่มีอายุการใช้งานนาน และ…
  • blog-image

    ผักสด

    อาหารพื้นถิ่น

    บุรีรัมย์ โกรกแก้ว

    ผักสด ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นในชุมชนที่รับประทานอยู่เป็นประจำ…
  • blog-image

    คุณเสงี่ยม สัตย์รัมย์

    ภูมิปัญญา/ปราชญ์

    บุรีรัมย์ โกรกแก้ว

    ประวัติ (พอสังเขป) : จบการศึกษาชั้น ม.3 อาชีพเกษตรกร…
  • blog-image

    กันตนามูฟวี่ มอลล์

    แหล่งท่องเที่ยว

    บุรีรัมย์ โกรกแก้ว

    Caf? ในโรงหนัง เข้าชมได้ฟรี
  • blog-image

    คุณแน่ว แจ่มจันทร์

    ภูมิปัญญา/ปราชญ์

    บุรีรัมย์ โกรกแก้ว

    เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเกษตรผสมผสาน และการประกอบพิธีกรรมทางศาสนา…